De Kjeldahl-methode is een methode geschikt om de fractie organische stikstof in samples te bepalen. De methode zal de hoeveelheid stikstof en ammoniak die in organische verbindingen vervat zit analyseren, enkel stikstof in de vorm van nitraten en nitrieten verbindingen worden genegeerd.
Deze erg oude methode is nog steeds de meest “populaire” (lees erkende) methode voor het bepalen van Stikstof in waters en voedsel samples.
Omwille van de chemicaliën en de hogere temperaturen die zich in het Kjeldahl proces voordoen is Kjeldahl lang een ongewenste gast op het labo geweest daar de nodige voorzichtigheid aangewezen is.
Vandaag zijn deze analyses bijna volledig geautomatiseerd, beveiligd en gecontroleerd zodat het gebruik van deze analyzers haast kinderspel geworden is.
We earned with the biochemistry analyzers a reputation as the Gold Standard in bio-analytical instruments with highly accurate sensors and rapid results.
So the key to generating analyte-specific results in 60 seconds or less is YSI’s innovative biosensor technology. Using the inherent specificity of enzymes for a single target analyte, YSI’s proprietary immobilized enzyme electrodes allow a rapid, accurate and largely interference free measurement to be made in about a minute.
Most noteworthy is the unique fluidics and chamber design resist clogging – even at high cell densities.
Thus as a result combining trusted measurement technology with the latest in automated sample handling, the 2900 serie furthers YSI’s legacy of expertise in the following applications:
• Critical bioprocess monitoring and fermentation control
• Biofuel production and research
• Clinical blood chemistry
• Food and beverage processing 
